Martes 22 de Mayo del 2018

Perú: "La oferta de granadillas ecológicas peligra por las inundaciones"

Aunque las granadillas ya se han recolectado, no pueden llegar a los aeropuertos por culpa de las condiciones meteorológicas

BioWorld, de Poeldijk (Países Bajos), ha recibido este mes las primeras granadillas procedentes de las selvas de Perú. "Las recibimos del mismo productor que nos proporciona jengibre y cúrcuma", afirma Friso Sterk. No obstante, en este momento hay problemas por culpa de las inundaciones en ese país. "Las inundaciones están perjudicando gravemente a la producción y a las infraestructuras, y la situación actual está siendo bastante extrema. Aunque las granadillas ya se han recolectado, no pueden llegar a los aeropuertos por culpa de las condiciones meteorológicas, y también ocurre lo mismo con la oferta de limas y aguacates del norte de Perú, ya que la mayor parte de la región está inundada".

"Las granadillas crecen en la selva de forma silvestre, así que no suele llegarnos un gran volumen, sino que recibimos más bien uno o dos palés semanales", continúa Sterk. "Esta fruta exótica es menos conocida que el maracuyá estándar, así que resulta interesante como producto extra para nuestros clientes. La carne de la granadilla se separa fácilmente y es muy dulce y sabrosa".

Dado que estas frutas exóticas llegan a Europa en avión, conllevan un precio más alto. "La poca oferta y el transporte por aire encarecen su precio por kilo y no todos los miembros del sector ecológico aceptan productos que se hayan enviado por aire, pero, en todo caso, nosotros las ofrecemos en cajas de 2,5 kg que contienen 20 unidades. Con suerte, volverá a haber una buena oferta cuando mejoren las condiciones meteorológicas, pero, por encima de todo, esperamos que la situación mejore rápidamente para nuestros proveedores", concluye Sterk.

Fuente: Fresh Plaza

Comentarios (0)

Iniciar sesión para comentar noticia

Debe >> Iniciar sesión para comentar noticia.

Últimas noticias

Iniciativa de Hub Logístico en Jamaica generara oportunidades de empleo

El ministro de Industria, Inversión y Comercio Anthony Hylton, dice que espera que la Iniciativa de Hub Logístico en Jamaica generara numerosas oportunidades de empleo para los jamaicanos

Norma que amplía facultades a Capitanía de Puertos genera temores de estatización

Disputa entre Dicapi y APN obstaculiza desarrollo del sistema portuario. Pocos se han puesto discutir cómo mejorar el sector

Zim urge al gobierno Israeli acelerar IPO de “Golden Share” luego de reportar pérdidas por $62 en el trimestre

Flete promedio de Zim cayó un 5 % a 1,213 dólares por TEU en el trimestre

Perú Marítimo

A menos que se indique lo contrario todo el contenido del sitio es Copyright © Perú Marítimo. Queda prohibida la reproducción, ya sea electrónico o de otra manera, sin el permiso de Perú Marítimo. Por favor siga los enlaces correspondientes para obtener información sobre nuestras Políticas de Privacidad y Términos de Uso.

Movlim Diseño Web